1 Rois 21:2

And Ahab spake unto Naboth, saying, Give me thy vineyard, that I may have it for a garden of herbs, because it is near unto my house: and I will give thee for it a better vineyard than it; or, if it seem good to thee, I will give thee the worth of it in money.

Que je puisse l'avoir pour un jardin d'herbes. Achab pensait-il que le vignoble d'un sujet pourrait être suffisamment converti en potager pour un roi, ou il accordait, comme le faisaient généralement les Hébreux, une grande valeur à la possession d'un tel jardin, en tout cas l'une des raisons principales de son désir ardent de posséder le vignoble de Naboth était sa contiguïté avec le parc du palais. Les herbes cultivées dans un jardin tel qu'Achab souhaitait former, étaient bien entendu celles indigènes du pays et du climat: les légumes culinaires des Hébreux comprenant des courges, des concombres, des melons; oignons, poireaux et ail; riz, anis et cumin; moutarde, cassia et cannelle; la première classe étant appréciée pour ses qualités frigorifiques, tendant à apaiser la soif ainsi qu'à se rafraîchir et se rafraîchir pendant la saison chaude, qui prévalait pendant la plus grande partie de l'année; tandis que ces derniers étaient utiles comme condiments, pour assaisonner les viandes et servir les toniques.