Es ist Manna – „ Mann“ oder „Mann-Hütte“, dh weißes Manna, war der Name, unter dem die Substanz den Ägyptern und damit den Israeliten bekannt war. Das Manna der Halbinsel Sinai ist der süße Saft der Tarfa, einer Tamariskenart. Es strömt bei heißem Wetter aus dem Stamm und den Ästen aus und bildet kleine runde weiße Körner. Bei kaltem Wetter behält es seine Konsistenz, bei heißem Wetter schmilzt es schnell.

Es wird entweder aus den Zweigen der Tamarisken oder aus den abgefallenen Blättern unter dem Baum gesammelt. Die Farbe ist ein graues Gelb. Es beginnt im Mai zu scheiden und dauert etwa sechs Wochen. Laut Ehrenberg entsteht es durch den Einstich eines Insekts. In der Regenzeit ist es reichlich vorhanden, viele Jahre hört es ganz auf. Die Gesamtmenge, die jetzt in einem einzigen Jahr produziert wird, überschreitet 600 oder 700 Pfund nicht.

Es befindet sich im Bezirk zwischen dem Wady Gharandel, dh Elim, und dem Sinai, im Wady Sheikh und in einigen anderen Teilen der Halbinsel. Als die Israeliten daher das „kleine runde Ding“ sahen, sagten sie sofort „das ist Manna“, aber mit einem überraschten Ausruf, als sie es nicht unter dem Tamariskenbaum, sondern auf der offenen Ebene in so ungeheuren Mengen unter . fanden Umstände, die so anders waren, als sie hätten erwarten können: Tatsächlich wussten sie nicht, was es wirklich war, sondern nur, wie es aussah.

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