Deutéronome 22:10

Thou shalt not plow with an ox and an ass together.

Tu ne laboureras pas avec un bœuf et un âne ensemble. Si cette association, comme le mélange de graines, avait été dictée par des motifs superstitieux, et l'interdiction était symbolique , conçu pour enseigner une leçon de morale (2 Corinthiens 6:14), peut ou peut ne pas avoir été le cas. Maïmonide, suivant la généralité des écrivains juifs, considère que la raison de cet interdit était que le bœuf était pur, tandis que l'âne était un animal impur. Mais l'interdiction a empêché une grande inhumanité encore parfois pratiquée par les plus pauvres des pays orientaux. Un bœuf et un âne étant d'espèces différentes, et de caractères très différents, ne peuvent s'associer confortablement, ni s'unir joyeusement en dessinant une charrue ou un chariot. L'âne étant beaucoup plus petit, et son pas plus court, il doit y avoir une charge inégale et irrégulière. Outre l'âne, de se nourrir de mauvaises herbes grossières et venimeuses, comme une haleine fétide, que son compagnon de joug cherche à éviter, non seulement comme venimeux et offensant, mais produisant de la maigreur, ou, si elle dure longtemps, la mort. Et par conséquent, il a été observé qu'il tenait toujours sa tête loin de l'âne et ne tirait qu'avec une épaule.

Les écrivains classiques sur l'agriculture donnent le même précepte que Moïse; et pourtant la pratique cruelle et contre nature d'atteler ces deux animaux d'espèces différentes était très répandue, comme le montre une allusion familière à lui par Plaute ('Aulularia', art. 1:, sec. 4, où le dialogue d'Euclio avec Megadorus dit, «Maintenant, si je devais vous donner ma fille, il me semble que, lorsque nous aurions formé cette alliance, je serais l'âne et vous le bœuf»).