Genèse 9:4

Avec du sang. C'était une question d'indifférence en soi, comme le fruit défendu. Mais Dieu a donné l'interdiction, de tenir les gens à une plus grande distance de s'imprégner les mains du sang des autres, que pourtant nous savons que certains ont bu ! Il affirmerait aussi sa domination sur toutes choses ; le sang ou la vie des animaux étant réservé pour lui être offert en sacrifice, au lieu de la vie de l'homme, Lévitique xvii.

11. Le sang des brutes est grossier et malsain. (Ménochius) --- Les apôtres exigeaient que cette loi soit observée par les premiers chrétiens, afin que les Juifs ne fussent pas dégoûtés : mais, après qu'un temps convenable leur eut été accordé, l'Église crut devoir modifier cette discipline. (Saint Augustin, contra Faust. xxxii. 13.)