« Et personne ne met du vin nouveau dans de vieilles outres, sinon le vin éclatera les outres, et le vin périra, et les outres. Mais ils mettent du vin nouveau dans des outres fraîches.

La double illustration renforce la leçon. Les vieilles outres (pour contenir le vin) se sont desséchées et fragilisées par l'action du vin. Ils ont cessé d'être souples. Ils sont donc incapables de contenir l'action du vin nouveau. Donc, si du vin nouveau y est mis, ils éclateront et le vin et les outres seront perdus.

Une fois de plus, l'accent est mis sur le fait que dans cette nouvelle ère qui commençait, les vieilles choses extérieures doivent être abolies. De nombreuses idées et pratiques religieuses avaient grandi au cours des siècles et, comme cela arrivera à de telles idées, elles étaient devenues vieilles et asséchées. Une de ces idées était le jeûne régulier. Mais maintenant que la nouvelle ère est arrivée, un nouveau regard doit être porté sur tout. C'était le temps de boire du vin nouveau, le temps de se réjouir. Mettre ce vin nouveau dans les vieilles outres le détruirait et les gens seraient alors privés à la fois de l'ancien et du nouveau. Ils auraient tout perdu.

Paul a eu la même pensée d'un point de vue différent lorsqu'il a dit : « Si quelqu'un est en Christ, il est une nouvelle créature, les choses anciennes sont passées. Voici, ils sont devenus nouveaux. Car lorsque nous venons à Christ, nous sommes sortis du passé et amenés dans un nouvel avenir. Tout devient nouveau. Et nous ferions bien de ne pas revenir à l'ancien, et nous devons en effet faire attention à ne pas le faire.

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