Nombres 6:3

3. Il doit se séparer du vin. La première injonction est qu'ils ne doivent pas seulement s'abstenir de vin, mais qu'ils ne doivent même pas goûter les raisins ou quoi que ce soit en rapport avec le vin. La simple observation était qu'ils ne devaient pas boire de vin ou quoi que ce soit d'ivresse; mais, parce que les hommes sont habiles à inventer des subterfuges, il était nécessaire d'exprimer spécifiquement les moyens par lesquels la Loi pourrait être fraudée. Ainsi, en s'abstenant de vin, ils ne se seraient pas privés de luxe, soit en se livrant à des raisins frais ou secs, soit en mélangeant de l'eau avec des raisins et en exprimant leur jus, ou en imitant la douceur du vin par d'autres préparations délicates. D'où il apparaît combien de recoins secrets et d'endroits cachés sont possédés par l'hypocrisie de l'homme, alors qu'il imagine sans vergogne des moyens stupides de tromperie pour tromper Dieu lui-même. Mais, en même temps, il faut remarquer que cette subtilité était intolérable à Dieu, qui ne se plaît pas tant que la sincérité. Nous verrons aussi ailleurs que les prêtres, lorsqu'ils exécutaient tour à tour leur office dans le Temple, se voyaient interdire l'usage du vin. Cette similitude prouve ce que j'ai déjà dit, à savoir que les Nazaréens étaient ainsi séparés de la multitude, afin qu'ils puissent s'approcher de l'honneur du sacerdoce. Mais l'abstinence du vin était enjointe non seulement pour éviter l'ivresse, mais pour que tout leur mode de vie soit plus tempéré et plus économe; car boire du vin est bien connu pour être parmi les principaux plaisirs de la table, et ceux qui ne sont pas abstentieux se contenteront plutôt d'une nourriture modérée et ordinaire que de supporter d'être privés de vin. Nous pouvons donc apprendre de là que l'usage sobre du vin est une partie la plus importante de la vie tempérée; et en toute gourmandise et intempérance, c'est le plus à condamner, quand les hommes ont un trop grand amour de l'excès à boire du vin. Il est alors étonnant que lorsque les moines sous la papauté se vantent de leur perfection angélique, ils refusent d'un commun accord de s'abstenir de vin. Avec beaucoup de (332) , il est péché de toucher pendant toute leur vie un peu de bœuf ou de porc, et ils se glorifieraient d'être des martyrs, s'ils préféraient obstinément à mourir plutôt que de manger de la viande en cas de nécessité; mais leur tempérance est si inconsistante, que cette austérité de la nourriture leur acquiert la plus grande licence à boire, comme s'ils se vengeaient volontairement de cette manière. (333) C'est pourquoi rien ne peut être plus insupportable que leur vantardise, puisque cette abstinence de manger seul est une simple moquerie de Dieu.