Lévitique 11:1

Et le Seigneur parla à Moïse—en disant—L'usage du vin ayant été interdit aux sacrificateurs, afin qu'ils puissent, à tout moment, distinguer entre pur et impur, ch. Lévitique 10:10 un compte plus particulier de ces distinctions est donné dans le chapitre suivant s. Dans ce chapitre, l'écrivain sacré traite des viandes impures : au 12, 13, 14 et 15, des personnes, vêtements et habitations impurs ; au 17 du sacrifice principal, par lequel toutes sortes d' impuretés devaient être expiées ; et puis, ayant mentionné quelques lois générales, il reprend le même sujet à la fin du chapitre 17 ; le 18 traite des mariages impurs :et après une répétition de diverses lois dans le 19e, le 20e traite de quelques plus grandes impuretés ; le 21, des prêtres impurs ; et le 22, des sacrifices non dignes d'être offerts.