Esodo 3:8

e io scendo per liberarli dalla mano degli Egiziani, e per farli salire da quel paese in un paese buono e grande, in un paese dove scorre latte e miele; al luogo dei Cananei, degli Ittiti, degli Amorrei, dei Perizziti, degli Hivvei e dei Gebusei. Cfr Genesi 10:19 ; Genesi 15:18 .

La terra di Canaan, che ora era abitata dalle tribù cananee qui elencate, era per i figli d'Israele la Terra della Promessa, una buona terra per la sua grande fertilità, e una terra grande o vasta in contrasto con l'attuale condizione di oppressione nella terra d'Egitto, terra traboccante di latte e miele, ricchissima di pascoli fioriti e fertili.