Il commento di Peter Pett alla Bibbia
Levitico 7:22-27
Ulteriori istruzioni sul grasso e sul sangue delle offerte e dei sacrifici ( Levitico 7:22 ).
Ulteriore enfasi è ora posta sul grasso e sul sangue degli animali. Come abbiamo già visto, il grasso degli animali sacrificali deve essere offerto sull'altare a Dio e il sangue deve essere applicato di conseguenza. Ma ora ci viene ricordato di nuovo che non si può mangiare né grasso né sangue, sebbene alcuni grassi possano essere usati per altri scopi. Se l'uomo moderno avesse osservato questi suggerimenti, molte malattie cardiache e flaccidità avrebbero potuto essere evitate.
'E Yahweh parlò a Mosè, dicendo:'
Ancora una volta ci viene ricordato che questa è la rivelazione divina data per mezzo di Mosè..
'Parla ai figli d'Israele, dicendo: Non mangerete grasso, né di bue, né di pecora, né di capra. E il grasso di ciò che muore di per sé, e il grasso di ciò che è dilaniato dalle bestie, possono essere usati per qualsiasi altro servizio; ma non ne mangerete in alcun modo. Poiché chiunque mangerà il grasso della bestia, di cui gli uomini offrono un sacrificio consumato dal fuoco all'Eterno, anche colui che lo mangia sarà sterminato dal suo popolo».
Nessun grasso di qualsiasi animale che potrebbe essere offerto come offerta o sacrificio deve essere mangiato. Quando l'animale muore naturalmente, o viene sbranato da animali selvatici, il grasso può essere utilizzato per altri scopi, ma non può essere mangiato. E mangiare il grasso di tali animali comporta la condanna a morte, o nel migliore dei casi l'espulsione dal campo d'Israele. Ciò suggerirebbe certamente che la maggior parte del grasso è presente, non solo quello intorno alle parti vitali.
«E non mangerete sangue, né di uccello né di bestia, in nessuna delle vostre dimore. Chiunque mangi del sangue, quell'anima sarà sterminata dal suo popolo».
E lo stesso vale per il sangue degli animali. In verità non si può mangiare il sangue di animali o uccelli. Anche in questo caso la pena è la morte o l'espulsione definitiva.
Religiosamente l'idea qui era quella di impedire la partecipazione alla vita essenziale delle creature. Ha contrastato le convinzioni di alcuni di coloro con cui Israele è entrato in contatto che hanno cercato di fare esattamente questo. Sottolineava l'unicità dell'uomo agli occhi di Dio. Quando l'uomo cercava il potere e la vita, doveva cercarlo in Dio, non cercare di sottrarlo alle creature inferiori. Ma dal punto di vista igienico ha anche indiscutibilmente salvato Israele da molte delle malattie che hanno inflitto l'umanità.
Facciamo bene a considerare i consigli igienici soprattutto quando ci rechiamo in paesi dove le norme igieniche non sono rispettate. Può darsi che per noi nulla sia 'impuro'. Ma può certamente essere pericoloso.