Genesi 18:8

E prese burro, e latte, e il vitello che aveva vestito, e lo mise davanti a loro; ed egli stette presso loro sotto l'albero, ed essi mangiarono.

Latte [ebraico, chem'aah ( H2529 ), latte cagliato o acido, chiamato dagli arabi leban] - un ristoro comune nelle tende dei nomadi. Il burro viene sbattuto con un procedimento molto singolare: una pelle di latte, legata a un palo di tenda, viene fatta oscillare avanti e indietro da una femmina, che la tiene per una lunga corda finché il burro non viene buttato via. Una ciotola di latte di cammello conclude il pasto.

Rimase accanto a loro sotto l'albero. Lo stesso padrone di casa, pur avendo un certo numero di servitori, ritiene necessario un atto di cortesia stare in piedi mentre i suoi ospiti sono a tavola; e Abramo evidentemente lo fece prima di rendersi conto del vero carattere dei suoi visitatori.

E mangiavano.Giuseppe Flavio ('Antichità', b. 1:, 11, sez. 2) dice, 'hanno fatto spettacolo di mangiare;' e molti scrittori ebrei, oltre che cristiani, ritenendo assurdo supporre che gli esseri spirituali potessero assumere cibo materiale, hanno adottato la stessa opinione: che i tre ospiti di Abramo mangiassero solo in apparenza, e non in realtà. È certamente un'indagine molto inutile, quanto fosse necessario, e se potesse contribuire, al nutrimento e al sostegno dei loro corpi. Ma poiché si mostrarono non semplici fantasmi, ma in possesso di veri corpi solidi organizzati, in vari modi - come parlando, vedendo, udendo, camminando - siamo autorizzati a credere che partecipassero effettivamente anche alla festa prevista per loro. «L'uomo mangia per vivere; un angelo mangia, per essere come un uomo. Così ha mangiato Cristo dopo la sua risurrezione,