Per l'orecchio prova le parole: ne accerta il significato, e in particolare determina quali parole valga la pena considerare. Lo scopo di questo è di fissare l'attenzione su ciò che stava per dire; per ottenere l'orecchio in modo che ogni parola dovrebbe fare la sua giusta impressione. La parola orecchio in questo luogo, tuttavia, sembra non essere usata per indicare l'organo esterno, ma l'intera facoltà dell'udito. È dall'udito che si determina il senso di quanto si dice, così come è dal gusto che si discerne la qualità del cibo.

Poiché la bocca gusta la carne - Margine, come in ebraico "palato". Il significato è, come l'organo del gusto determina la natura dei vari articoli di cibo. La stessa figura è usata da Giobbe in Giobbe 12:11 .

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