Verso Éxodo 12:8. Comerán la carne - asada al fuego...  Como era costumbre ordinaria de los judíos hervir su carne, algunos piensan que la orden dada aquí estaba en oposición a la costumbre de los egipcios, que comían carne cruda en honor a Osiris. Los etíopes son hasta el día de hoy extraordinarios por comer carne cruda , como es el caso de la mayoría de las naciones salvajes.

Pan sin levadura... מצות matstsoth , de מצה matsah , para exprimir o comprimir , porque el pan preparado sin levadura generalmente se comprimía, triste o pesado , como lo llamamos. La palabra aquí significa propiamente tortas sin levadura; la palabra para levadura en hebreo es חמץ chamets , que simplemente significa fermentar . Se supone que la levadura fue prohibida en esta y otras ocasiones, que siendo el pan menos agradable al gusto, podría ser emblemático de su servidumbre y amarga servidumbre, ya que este parece haber sido un diseño de las hierbas amargas que se ordenó usar en esta ocasión; pero este ciertamente no fue el único diseño de la prohibición: levadura en sí misma es una especie de corrupción , siendo producido por fermentación , que en tales casos tiende a putrefacción . En esta misma luz, San Pablo considera el tema en este lugar; por lo tanto, aludiendo a la pascua como un tipo de Cristo, dice: Purga, pues, la vieja levadura - para Cristo nuestra pascua que se sacrifica por nosotros: por tanto, celebremos la fiesta, no con levadura vieja, ni con levadura de malicia y maldad, pero con el pan sin levadura de sinceridad y verdad ; 1 Corintios 5:6.

Hierbas amargas...¿Qué tipo de hierbas o ensalada se entiende por la palabra מררים merorim , que literalmente significa amargos , no es muy conocido. Los judíos piensan que se pretende achicoria, lechuga silvestre, marrubio y cosas por el estilo. Cualquier cosa que pueda estar implícita en el término, ya sean hierbas amargas o ingredientes amargos en general, fue diseñado para recordarles su amarga y severa servidumbre en la tierra de Egipto, de la cual Dios estaba a punto de librarlos.

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