Ave de la familia «struthinidae», orden «Cursores». EstA clasificada entre las aves impuras por la Ley de Moises. Vive en lugares desiertos (Isaías 13:21; Isaías 34:13; Isaías 43:20; Jeremias 50:39). Deja sus huevos en la arena, bien cubiertos. El sol los calienta de dia, y los padres se sientan sobre ellos de noche. Otros huevos son dejados sin proteccion para que cuando los nuevos avestruces salgan de los suyos tengan alimento. En cuanto a la indiferencia de los avestruces hacia los suyos (Job 39:13-18), queda ilustrada por su fuga cuando se acercan cazadores, abandonando el nido.