20. Et Noah a commencé à être un cultivateur . Je n'explique pas ainsi. les mots, comme s'il commençait alors, pour la première fois, à s'intéresser à la culture des champs; mais, (à mon avis,) Moïse laisse plutôt entendre que Noé, avec un esprit recueilli, bien que maintenant un vieil homme, retourna à la culture des champs et à ses anciens travaux. Il n'est cependant pas certain qu'il ait été vigneron ou non. Il est communément admis que le vin n'était pas utilisé avant cette époque. Et cette opinion a été le plus volontiers accueillie, comme étant un prétexte honorable à l’excuse du péché de Noé. Mais il ne me paraît pas probable que le fruit de la vigne, qui surpasse tous les autres, soit resté négligé et non rentable. De plus, Moïse ne dit pas que Noé était ivre le premier jour où il l'a goûté. Par conséquent, en laissant cette question indéterminée, je suppose plutôt que nous devons apprendre de l'ivresse de Noé, ce qu'est une ivresse délictueuse et détestable. Le saint patriarche, bien qu'il eût jusque-là été un exemple rare de frugalité et de tempérance, perdant toute maîtrise de soi, se prosterna, d'une manière basse et honteuse, nu sur le sol, pour devenir la risée de tous. Par conséquent, avec quel soin devons-nous cultiver la sobriété, de peur que quelque chose de ce genre, ou même pire, ne nous arrive? Autrefois, le philosophe païen disait que «le vin est le sang de la terre; et, par conséquent, lorsque les hommes le versent intempérément dans la gorge, ils sont justement punis par leur mère. Souvenons-nous plutôt que lorsque les hommes, par des abus honteux, profanent ce don noble et le plus précieux de Dieu, il devient lui-même le Vengeur. Et sachez que Noé, par le jugement des dieux, a été présenté comme un spectacle pour être un avertissement pour les autres, qu'ils ne devraient pas devenir intoxiqués par une consommation excessive d'alcool. Une excuse pourrait certainement être faite pour le saint homme; qui, ayant achevé son labeur et exalté de vin, s'imagine qu'il ne reçoit que sa juste récompense. Mais Dieu le marque d'une éternelle marque de disgrâce. Qu'adviendra-t-il donc, supposons-nous, de ces ventres oisifs et de ces gloutons insatiables dont le seul objet de discorde est de savoir qui consommera la plus grande quantité de vin? Et bien que cette sorte de correction fût sévère, elle était néanmoins profitable au serviteur de Dieu; puisqu'il était rappelé à la sobriété, de peur qu'en procédant dans l'indulgence d'un vice auquel il avait cédé autrefois, il ne se ruinerait; tout comme nous voyons les ivrognes devenir enfin brutalisés par une intempérance continue.

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