Dans les premiers stades du commerce, il ne semble pas y avoir moyen de gagner rapidement de l'argent aussi sûr que celui d'acheter du grain en temps de famine, d'attendre que la pénurie se fasse fortement sentir, puis de vendre au prix de la famine. Les hommes détestent cet égoïsme et déversent des bénédictions sur celui qui vend à un profit modéré.

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