Exode 12:8

Rôti au feu ] La chair des animaux sacrificiels qui étaient mangés par les offrandes était généralement bouillie : cp. 1 Samuel 2:13 ; 1 Samuel 2:14 . Dans le cas présent la torréfaction était probablement pour assurer la précipitation ( Exode 12:39 ) et pour empêcher le démembrement de l'animal : voir Exode 12:9 ; Exode 12:46 .

Et du pain sans levain et avec des herbes amères ] Le levain, en tant que cause de la fermentation et de la corruption, est considéré comme impur, et son utilisation dans les repas sacrificiels est en conséquence interdite. En NT. il est utilisé comme symbole de péché et d'impureté morale : voir 1 Corinthiens 5:8 et Exode 12:14 . Les herbes amères, probablement une sorte de laitue sauvage ou d'endive, étaient censées symboliser la servitude amère que les Israélites avaient endurée en Égypte : voir Exode 1:14 .