Le misure. — La “misura” ( cor ) è variamente stimata (da 86 a 42 galloni). In ogni caso la quantità è molto grande e, come gli altri avvisi di viveri forniti, indica un numero vasto, probabilmente diverse migliaia, appartenenti alla casa reale, alla corte e alla guardia del corpo. I “cervelli, caprioli, ecc.”, qualunque possa essere il significato esatto di ciascuna parola, denotano evidentemente la selvaggina, distinta dalle mandrie e dai greggi; il "pollo grasso" apparentemente significa "cibo prelibato" in generale, distinto dall'alimento base della carne ordinaria.

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