Versículo Proverbios 14:4 . Pero mucho aumento es por la fuerza del buey.  El buey es el más rentable de todos los animales utilizados en la ganadería. Excepto por la velocidad, es superior al caballo en casi todos los aspectos.

1. Es más longevo.

2. Apenas es susceptible de padecer enfermedades.

3. Es estable y siempre jala lo justo en sus marchas.

4. Vive, engorda y mantiene su fuerza con lo que no come un caballo, por lo que se mantiene con un tercio del costo.

5. Su estiércol es más rentable. Y,

6. Cuando se agota en su trabajo, su carne es buena para la alimentación del hombre, sus cuernos son de gran utilidad y su piel es casi inestimable.

Cabe añadir que su herraje es poco o nada costoso, y que sus aperos son mucho más sencillos y mucho menos costosos que los del caballo. En todas las grandes granjas se prefieren los bueyes a los caballos. No hay más que tener paciencia con este animal tan paciente, y pronto se verá que la fuerza y el trabajo del buey aumentan mucho.

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