Lévitique 2:1

Un, (anima). L' âme est mise pour désigner la personne entière. --- De sacrifices. Mincha hébreu , qui s'applique aux choses inanimées, en particulier à la farine, "un cadeau de blé". (Vatable) --- Comme les autres sacrifices ont des noms particuliers, celui-ci est à peine appelé sacrifice par la Vulgate. Il a été institué, 1. pour les pauvres; 2. soutenir les ministres du culte ; 3. pour montrer que Dieu devait être honoré des fruits de la terre ; 4.

le sacrifice étant conçu comme une sorte de festin, le pain, le sel, le vin et l'huile l'accompagnent ; et aussi l'encens, qui était presque exclusivement réservé à Dieu. (Ménochius) --- La personne qui offrait le sacrifice devait fournir tout ce qui lui appartenait. Le Samaritain et la Septante ajoutent à la fin de ce verset : « Voici quelle est l'offrande du Seigneur ». Des mots similaires se produisent, (ver. 6. et 16,) en hébreu. Les sacrifices de farine étaient les plus anciens de tous.

Ovide (Fast. ii.) dit, Farra tamen veteres jaciebant, farra metebant, &c. "Numa enseigna au peuple à adorer les dieux avec des fruits et de la farine, et à faire des supplications avec un gâteau salé." (Pline, xviii. 2.) Fruge deos colere, & mola salsa supplicare. (Calme)