Matthieu 26:20

Or, le soir venu... Quand les Juifs célébraient la Pâque, ils se rassemblaient au nombre de dix à vingt, dans quelque maison particulière, ou plus proprement dit, couchés, et mangeaient l'agneau avec des pains sans levain. Après ce repas fini, ils se lavèrent de nouveau, et, se couchant une seconde fois, ils eurent pour le second plat, un plat de salade, composé d'herbes amères, dans lequel ils mettaient une sorte de sauce nommée haroseth, faite de palme. des branches d'arbres, ou des raisins secs et des baies, écrasés et mélangés avec du vinaigre et des assaisonnements, pour représenter l'argile dont leurs pères fabriquaient des briques en Égypte ; pour haras, est le mot hébreu pour une brique.

Puis le maître de famille, divisant le pain en deux parties, aurait béni l'un d'eux sous la forme suivante : « Béni sois-tu, ô Seigneur notre Dieu, roi du monde entier, en mangeant de pain sans levain;" mais il cacha l'autre partie sous la serviette jusqu'à la fin du festin. Ensuite, il prit le morceau de pain qui était caché, et l'ayant divisé en autant de parts qu'il y avait de personnes présentes, il le distribua à chacun d'eux, en utilisant ces mots ; "C'est le pain d'affliction que nos pères ont mangé dans le pays d'affliction.

Que celui qui a faim vienne manger la Pâque ; que celui qui en a besoin vienne manger la Pâque. » Puis, prenant la coupe, il la goûta lui-même d'abord, et la présenta ensuite à chacun d'eux, en disant : « Béni sois-tu, ô Seigneur, qui as créé le fruit de la vigne ." Nous devons observer qu'après avoir mangé les pains sans levain et les herbes amères, l'une des plus jeunes personnes présentes (généralement un enfant) a demandé la raison de ce qui était particulier dans cette fête, selon Exode 12:26 ; Exode 12:51 qui introduit la haggadah, c'est-à-dire la manifestation ou la déclaration de celle-ci : en allusion à laquelle nous lisons de la manifestation de la mort du Seigneur, 1 Corinthiens 11:26 .

Après ces choses, ils chantèrent le Psaume, cxiii, et les cinq Psaumes suivants, qu'ils appelèrent le grand hallelujah ; et ainsi la fête se termina. Voir les auteurs cités ci-dessus, Josephus's war, b. 6 : ch. 9 : et les Cérémonies religieuses, vol. 1 p. 215.