Verset Ésaïe 28:27-23. Quatre méthodes de battage sont ici mentionnées, par différents instruments; le fléau , le glisser , le wain , et le foulage du bétail . Le bâton ou fléau a été utilisé pour infirmiora semina , dit Jérôme, le grain qui était trop tendre pour être traité dans les autres méthodes. La traînée consistait en une sorte de planches solides, rugueuses au fond, avec des pierres dures ou du fer; il était tiré par des chevaux ou des bœufs sur les gerbes de maïs étalées sur le sol, le conducteur assis dessus. Kempfer a donné une impression représentant la manière d'utiliser cet instrument, Amaen. Exot . p. 682, fig. 3. Le wain ressemblait beaucoup au premier; mais avait roues avec dents de fer , ou bords comme une scie : Ferrata carpenta rotis per medium in serrarum modum se volventibus. Hieron. en loc. D'après cela, il semblerait que l'essieu était armé de dents de fer ou de roues dentelées partout. Voir une description et une copie d'une telle machine utilisée actuellement en Egypte dans le même but dans Niebuhr's Voyage en Arabie, Tab. xvii. p. 123; il se déplace sur trois rouleaux armés de dents ou de roues de fer pour couper la paille. En Syrie, ils utilisent le drag , construit de la même manière que celle décrite ci-dessus; Niebuhr , Description de l'Arabie, p. 140. Cela a non seulement expulsé le grain, mais coupé la paille en morceaux pour le fourrage du bétail; car dans les pays de l'Est, ils n'ont pas de foin . Voir Observateur de Harmer. I. p. 425. La dernière méthode est bien connue de la loi de Moïse, qui «interdit au bœuf d'être muselé, quand il foulera le blé»; Deutéronome 25:4.

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