Verset Exode 16:13. Même les cailles sont venues ] שלו selav , de שלה salah , pour être calme, facile ou sécurisé ; et donc les caille , de leur remarquablement vivant à facilité et beaucoup parmi le maïs. «Un nombre incroyable de ces oiseaux», dit Hasselquist, Voyages, p. 209, "venez en Egypte en ce moment, (mars,) car ce mois-ci le blé mûrit. Ils se cachent parmi le blé, mais les Egyptiens savent qu'ils sont des voleurs, et quand ils s'imaginent que le champ en est plein, ils étalez un filet sur le blé et faites un bruit par lequel les oiseaux, effrayés et essayant de se lever, sont pris en grand nombre dans le filet et font un plat des plus délicats et des plus agréables. L ' Abbé Pluche nous dit, dans son Histoire du Ciel , que la caille était parmi les les anciens Egyptiens l'emblème de la sécurité et de la sécurité .

"Plusieurs savants, en particulier le célèbre Ludolf , l'évêque Patrick et Scheuchzer , ont supposé que les שלוים selavim mangés par les Israélites étaient des criquets . Mais pour ne pas insister sur d'autres arguments contre cette interprétation, ils sont expressément appelés שאר pure, chair , Psaume 78:27, ce qui n'est sûrement pas le cas des criquets; et le mot hébreu est constamment rendu par la Septante ορτυγομητρα, une grande sorte de caille , et par la Vulgate coturnex, cailles . Comparez Sagesse 16: 2, 19:12 ; Nombres 11:31-4; Psaume 105:40; et sur Nombres 11 observez que כאמתים keamathayim doit être rendu, pas deux coudées de haut , mais comme M. Bate le traduit, ' deux coudées de distance , (c'est-à-dire, l'un de l'autre,) pour cailles ne s'installent pas comme les criquets les uns sur les autres, mais à de petites distances. ' Et si les cailles avaient couché pour une journée de voyage autour du camp, à la grande hauteur de deux coudées , plus de trois pieds, les gens n'auraient pas pu être employés deux jours et une nuit pour les rassembler. Leur diffusion autour du camp avait pour but de les sécher dans les sables brûlants pour les utiliser, ce qui est encore pratiqué en Egypte. "Voir Parkhurst , sub voce שלה salah.

Les difficultés qui encombrent le texte, à supposer qu'il s'agisse de cailles , ont conduit Bishop Patrick à imaginer les sauterelles . Les difficultés sont trois :

"1. Leur venue par le vent.

2. Leurs immenses quantités, couvrant un cercle de trente ou quarante milles, de deux coudées d'épaisseur.

3. Leur étalement au soleil pour le séchage, ce qui aurait été absurde s'ils avaient été cailles , car cela les aurait rendus corrompus les plus tôt ; mais c'est la principale façon de préparer les criquets à conserver un mois ou plus, lorsqu'ils sont bouillis ou autrement habillés.

Cette difficulté, il pense que les interprètes passent outre, qui supposent que cailles est prévue dans le texte. M. Harmer reprend le sujet, supprime les difficultés de l'évêque et revendique la version commune.

«Ces difficultés paraissent pressantes, ou du moins les deux dernières; cependant, j'ai rencontré plusieurs passages de livres de voyages, dont je vais rendre compte ici, afin qu'ils puissent les adoucir; peut-être que mon lecteur peut penser qu'ils font plus.

«Aucun interprète, se plaint l'évêque, à supposer qu'il s'agisse de cailles, explique leur étalement au soleil. Peut-être qu'ils ne l'ont pas fait. Permettez-moi alors de traduire un passage de Maillet, qui concerne une petite île qui couvre l'un des ports de Alexandrie: «C'est sur cette île, qui se trouve plus loin dans la mer que le continent égyptien, que les oiseaux débarquent chaque année qui viennent ici se réfugier à l'automne, afin d'éviter la rigueur du froid de nos hivers en Europe. On y transporte une si grande quantité de toutes sortes qu'après que ces petits oiseaux aient été dépouillés de leurs plumes et enterrés dans le sable brûlant pendant environ un demi-quart d'heure, ils ne valent que deux sols la livre. de ces navires qui, en cette saison, se trouvent dans le port d'Alexandrie, n'ont pas d'autre viande qui leur est autorisée. Parmi les autres réfugiés de l'époque, Maillet mentionne ailleurs expressément les cailles, qui sont donc, je suppose, traitées de cette manière. Ce passage fait alors ce que, selon l'évêque, aucun commentateur n'a fait; il explique le dessein de répandre ces créatures , à supposer qu'il s'agissait de cailles, tout autour du camp; c'était de les sécher dans les sables brûlants afin de les conserver pour l'usage. Ainsi Maillet nous parle de leur séchage du poisson au soleil d'Egypte, ainsi que de leur conservation d'autres par d'autres auteurs parlent des Arabes séchant la chair de chameau au soleil et au vent, qui, bien qu'elle ne soit pas du tout salée, restera longtemps au sec, et qui souvent, pour se sauver la peine de s'habiller , ils mangeront crus. C'est à cela que saint Jérôme peut être censé se référer, quand il appelle la nourriture des Arabes carnes semicrudae . Ce séchage alors de la chair au soleil n’est pas aussi absurde que l’évêque l’imaginait. Eh bien, aucun des auteurs qui parlent de leur manière de préserver les sauterelles à l'est, pour autant que je me souvienne à présent, ne donne le moindre compte de leur séchage au soleil. Ils sont, selon Pellow, d'abord purgés avec de l'eau et du sel, bouillis dans un nouveau cornichon, puis déposés dans du sel sec. Ainsi, dit le Dr Russel, les Arabes mangent ces insectes lorsqu'ils sont frais et les salent aussi comme un mets délicat. Leurs immenses quantités interdisent également à l'évêque de croire qu'il s'agissait de cailles; et en vérité il représente cette difficulté dans toute sa force, peut-être trop de force. Un cercle de quarante milles de diamètre, tout couvert de cailles à une profondeur de plus de quarante-trois pouces, est sans aucun doute une représentation surprenante de cette question: et je voudrais vous laisser ajouter que la même quantité de sauterelles aurait été très extraordinaire: mais alors ce n'est pas la représentation de l'Écriture; il n'est même pas d'accord avec lui; car une telle quantité de cailles ou de sauterelles aurait rendu très fatigant, ce qui n'est pas supposé, le déblaiement des lieux pour les étendre, et le passage d'Israël en haut et en bas aux alentours du camp.

«Josèphe supposait que c'étaient des cailles, qui, selon lui, sont en plus grand nombre que toute autre espèce d'oiseaux; et qu'après avoir traversé la mer jusqu'au camp d'Israël, ceux qui en commun volent plus près du sol que la plupart des autres oiseaux, ont volé ainsi faible par la fatigue de leur passage à être à la portée des Israélites. Ceci explique ce qu'il pensait être entendu par les deux Coudées de la face de la terre - leur vol à moins de trois ou quatre pieds du sol.

"Et quand j'ai lu le récit du Dr Shaw sur la façon dont les Arabes attrapent fréquemment des oiseaux qu'ils ont fatigués, c'est-à-dire en se précipitant sur eux et en les renversant avec leurs zerwattys , ou matraques, comme on devrait les appeler, je crois voir presque les Israélites devant moi poursuivre les cailles pauvres, fatiguées et languissantes.

"C'est en effet une méthode laborieuse pour attraper ces oiseaux, et non celle qui est maintenant utilisée en Egypte; car Egmont et Heyman nous disent, que dans une promenade sur le rivage de l'Egypte, ils ont vu une plaine de sable de plusieurs lieues d'étendue, et ont couvert avec des roseaux sans la moindre verdure; entre lesquels des roseaux ils ont vu de nombreux filets posés pour attraper les cailles, qui viennent en grands vols d'Europe au cours du mois de septembre. Si les anciens Egyptiens utilisaient la même méthode de capture des cailles qu'ils pratiquent maintenant sur ces rivages, pourtant Israël dans le désert, sans ces commodités, doit bien sûr utiliser cette manière plus artificielle et laborieuse de les attraper. Les Arabes de Barbarie, qui n'ont pas beaucoup de commodités, font encore la même chose.

«L'évêque Patrick suppose un voyage d'une journée à seize ou vingt miles, et de là dessine son cercle avec un rayon de cette longueur; mais le Dr Shaw, à une autre occasion, fait un voyage d'une journée mais dix miles, ce qui ferait un cercle mais de vingt milles de diamètre: et comme le texte se propose manifestement de l'exprimer de manière très indéterminée, comme un voyage d'une journée , cela pourrait être beaucoup moins.

«Mais il ne me paraît pas du tout nécessaire de supposer que le texte visait à couvrir une tache circulaire ou presque circulaire du sol, mais seulement que ces créatures sont apparues des deux côtés du camp d'Israël, à environ une journée de voyage. mot est utilisé Exode 7:24, où autour de ne peut signifier que de chaque côté du Nil. Et ainsi il peut être un peu illustré par ce que le Dr Shaw nous dit des trois vols de cigognes qu'il a vus, au mouillage sous le mont Carmel, dont certains étaient plus dispersés, d'autres plus compacts et plus proches, dont chacun prenait plus plus de trois heures en passant, et s'étendait sur plus d'un demi-mille de largeur. Si ce vol de cailles n'avait pas été plus grand que ceux-ci, on aurait pu croire, comme eux, pour avoir été accidentel; mais un troupeau si inhabituel pour s'étendre quinze ou vingt milles de largeur, et être deux jours et une nuit au passage, et ce, à la suite de la déclaration de Moïse, clairement déterminé que le doigt de Dieu était là.

«Une troisième chose qui était une difficulté avec l'évêque était leur apport avec le vent. Un vent chaud du sud, il est supposé, amène les sauterelles; et pourquoi les cailles pourraient ne pas être apportées par l'instrumentalité d'un vent semblable, ou quelle difficulté il y a dans cette supposition, je ne peux pas imaginer. Dès que le froid se fait sentir en Europe, nous dit Maillet, les tortues, les cailles et autres oiseaux viennent en grand nombre en Égypte; mais il a observé que leur nombre n'était pas si grand dans ces pays. années où les hivers ont été favorables en Europe; d'où il conjecture que c'est plutôt la nécessité que l'habitude qui les fait changer de climat: si c'est le cas, il apparaît que c'est la chaleur croissante qui provoque leur retour, et par conséquent que la chaleur les vents étouffants du sud doivent avoir un grand effet sur eux, pour diriger leur vol vers le nord.

«Il est certain que c'est à peu près au moment où le vent du sud commence à souffler en Égypte, c'est-à-dire en avril, que beaucoup de ces oiseaux migrateurs reviennent. Maillet, qui réunit cailles et tortues, et dit qu'ils apparaissent en Égypte lorsque le froid commence à se faire sentir en Europe, ne nous dit en effet pas quand ils reviennent: mais on peut dire que Theve - not le fait; car après avoir dit à son lecteur qu'ils attrapent des bécassines en Egypte de janvier à mars, il ajoute que en mai, ils attrapent des tortues, et que les tortues reviennent en septembre; maintenant, comme ils vont ensemble vers le sud en septembre, nous pouvons croire qu'ils reviennent à nouveau vers le nord à peu près à la même époque. Agréablement à quoi, Russel nous dit que les cailles apparaissent en abondance sur Alep au printemps et en automne.

«Si l'histoire naturelle était plus parfaite, nous pourrions parler de ce point avec une grande netteté; à l'heure actuelle, cependant, il est si loin d'être une objection à leur être des cailles que leur venue a été causée par un vent, que rien n'est plus naturel. le même vent provoquerait bien sûr la maladie et la mortalité parmi les Israélites, du moins il le fait en Egypte.Le miraculeux alors dans cette histoire ne réside pas dans leur mort, mais le prophète prédit avec exactitude la venue de ce vent, et dans le prodigieux nombre de cailles qui l'accompagnaient, ainsi que le caractère inhabituel de l'endroit, peut-être, où elles sont descendues.

«Il ne reste plus à considérer que le rassemblement d'une quantité aussi grande que dix omers par ceux qui en ont recueilli le moins. Mais tant que cette quantité n'est pas plus précisément établie, il suffit de remarquer que cela n'est affirmé que de ces sportifs experts parmi le peuple, qui a poursuivi le jeu deux jours entiers et une nuit entière sans interruption; et d'eux, et d'eux seulement, je présume qu'il est entendu que celui qui a recueilli le moins en a rassemblé dix omers. Hasselquist, qui s'exprime souvent de la manière la plus douteuse par rapport à ces animaux, à d'autres moments, il est très positif que, s'ils étaient des oiseaux du tout, ils étaient une espèce de caille différente de la nôtre, qu'il décrit comme ressemblant beaucoup à la `` perdrix rouge, mais comme n'étant pas plus grande que la nôtre. la tourterelle. A cela, il ajoute que «les Arabes en portent des milliers à Jérusalem à propos de la Pentecôte, pour y vendre», p. 442. Dans un autre endroit, il nous dit: «On le trouve en Judée aussi bien qu'en Arabie Petraea, et qu'il a trouvé entre Jordanie et Jéricho, p. 203. On pourrait imaginer que Hasselquist signifie le scata , qui est décrit par le Dr Russel, vol. ii., p 194, et qu'il représente comme mis sur le marché à Alep en grand nombre en mai et juin, bien qu'ils doivent être rencontrés en toutes saisons.

«Tout un tas d'âne, nous informe-t-il, a souvent été pris à la fois fermant un filet étreignant, dans les mois mentionnés ci-dessus, ils sont en si grande quantité. - Harmer vol. iv., p. 367.

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