Arrostire con il fuoco. — L'arrosto è il modo più semplice, facile e primitivo di cuocere la carne. Era anche l'unico modo aperto a tutti gli ebrei, poiché la generalità non avrebbe avuto calderoni abbastanza grandi da ricevere un intero agnello. Inoltre, il requisito poneva una differenza tra questa e le altre vittime, che generalmente venivano tagliate e bollite ( 1 Samuele 2:14 ).

Pane azzimo... erbe amare. — Come la partecipazione dell'agnello simboleggiava il cibarsi di Cristo, così l'eliminazione del lievito e il consumo di pane azzimo significavano l'eliminazione di ogni contaminazione e corruzione prima che ci avviciniamo a Cristo per nutrirci di Lui ( 1 Corinzi 5:8 ). Per quanto riguarda le erbe amare, probabilmente rappresentavano "abnegazione" o "pentimento" - degni concomitanze della santa festa, dove l'Agnello di Dio è il nostro cibo.

In ogni caso, erano una protesta contro quell'animalismo che fa di un banchetto sacro un mezzo per gratificare l'appetito ( 1 Corinzi 11:20 ).

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