Levítico 11:31

Estos son inmundos para ustedes entre todos los que se arrastran; cualquiera que los toque, cuando estén muertos, será inmundo hasta la noche.

Estos son inmundos para vosotros entre todos los que se arrastran. La prohibición de usar los reptiles incluidos en la lista anterior implica que generalmente eran comidos por las tribus vecinas; y se sabe que varias especies de lagartos son usados por los árabes en la actualidad como artículos comunes de comida. Pero estaban estrictamente prohibidos para los israelitas, y el simple hecho de tocar su cadáver provocaba una impureza que había que lavar.