Deuteronomio 14:4

Estos son los animales que comeréis Levítico 11:2-23 no tiene una lista de animales limpios como la que sigue a continuación.

buey, oveja, cabra Para la naturaleza sacramental de sacrificar y comer animales domésticos, ver com. Deuteronomio 12:20-28 . En la antigüedad, el disfrute de la carne por parte de la gente común era raro; el de los animales domésticos se limitaba a ocasiones especiales, como la llegada de un invitado o un festival familiar, pero los reyes y los ricos lo comían todos los días, y las incursiones exitosas se celebraban con un festín con el botín animal (p.

gramo. Jueces 6:19 ; 1 Samuel 14:32 ; 1 Samuel 16:20; 1 Samuel 25:18 ; 1 Samuel 28:24 2 Samuel 12:4 , 1 Reyes 4:23 ; Amós 6:4 ).

La carne era, como todavía en Siria y Arabia, generalmente de ovejas y cabras; Los árabes consideran al primero como el más honorable para un invitado. Los bueyes y los terneros se sacrificaban con mucha menos frecuencia, excepto en las grandes casas. Así es todavía con el fellahin; mientras que en Arabia, donde los pastos son escasos y los bueyes son en su mayor parte escasos y raquíticos, la carne de buey se come muy raramente; y su lugar es ocupado por el del camello (ver más abajo).

Los antiguos médicos árabes consideraban que la carne de vacuno era venenosa; en partes de S. Arabia solo lo consumían los muy pobres; ponerlo incluso ante un sirviente se consideraba un insulto (Georg Jacob, Altarabisches Beduinenleben , 94).