Verso Levítico 2:11. Ninguna ofrenda de carne - se hará con levadura.  Vea el motivo de esta prohibición en la nota sobre Éxodo 12:8.

Ni miel.  Porque, como piensan algunos, podía producir acidez cuando se mezclaba con la pasta de harina; o más bien porque podía provocar gripe y resultar purgante. Por esta última razón, el Colegio de Médicos la ha dejado totalmente fuera de todas las preparaciones medicinales. Este efecto que tiene en la mayoría de las constituciones era una razón suficiente para que se prohibiera aquí, ya que una parte principal de todas estas ofrendas era utilizada por los sacerdotes como parte de su dieta ordinaria; y estas ofrendas, siendo las de la clase más pobre, eran más abundantes que la mayoría de las otras. Por esta razón, la cualidad purgante de la miel debe hacerla extremadamente impropia. Como la levadura estaba prohibida porque producía fermentación, se consideraba una especie de corrupción, y por lo tanto se usaba para significar la hipocresía, la malicia, etc., que corrompen el alma, es posible que la miel también tuviera una referencia moral y significara, como pensaba San Jerónimo, los placeres carnales y las gratificaciones sensuales. Algunos suponen que la miel mencionada aquí era una especie de materia sacarina extraída de los dátiles. La levadura y la miel podían ofrecerse con las primicias, como se desprende del siguiente versículo; pero estaba prohibido quemarlas en el altar,

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