Levítico 2:11

No se mezclará levadura ni miel con ninguna ofrenda encendida; se ofrecerán como oblación de primicias (heb. rçshîth ) pero no sobre el altar ( Levítico 2:12 ). Consulte Conductor ( CB ) en Am. IV. 5. Por "miel" se entiende no sólo la preparada por las abejas, sino un jarabe hecho de uvas, llamado por los árabes dibs , lo mismo que en heb. dĕbásh .

Tanto la levadura como la miel producen fermentación, un proceso que se ha asociado en el pensamiento con la acción de los deseos rebeldes, y considerado como un símbolo del mal. La idea de corrupción en relación con la levadura era familiar para los romanos. Plutarco ( Quest. Rom. 109) dice: -La levadura nace de la corrupción, y corrompe aquello con lo que está mezclada… toda fermentación es una especie de putrefacción.” El Flamen Dialis, sacerdote de Júpiter en uno de los cultos romanos más antiguos , entre muchas otras restricciones de fecha antigua, no se le permitía tocar el pan con levadura (Sir J.

G. Frazer, Golden Bough 3, Parte II. 13 y sus referencias en la p. 14, nota 3, a Aulo Gelio x. 15, Plinio, Nat. hist. xxviii. 146, y otros escritores: véase también Real Encyc de Pauly . (ed. G. Wissowa) vi. 2485 y ss.). Esta idea está en el NT, donde -levadura" se usa en sentido figurado de la doctrina corrupta de los fariseos y saduceos ( Mateo 16:16 ; Lucas 12:1 ), y por San Pablo como representación de -malicia y maldad" en contraste con - los panes sin levadura de sinceridad y de verdad" ( 1 Corintios 5:7-8 ).

Pero no hay tal contraste implícito en la prohibición de la levadura en la fiesta de la Pascua ( Éxodo 12:15 ; Éxodo 12:19 ; Éxodo 13:7 ). El pan sin levadura es considerado como "pan de aflicción" ( Deuteronomio 16:3 ), menos agradable que el pan con levadura ordinario, recordando a los israelitas tanto la esclavitud como la liberación.