Lucas 5:37

La tradición del segundo logion parece haber llegado hasta la época de Lc. sin variación; en todo caso, lo da sustancialmente como en paralelos. La dificultad relacionada con esta palabra parabólica no es crítica ni exegética, sino científica. Se ha planteado la pregunta: ¿podrían incluso las pieles nuevas y duras soportar el proceso de fermentación? y la sugerencia hecha de que Jesús no estaba pensando en absoluto en vino fermentado embriagador, sino en “mosto”, una bebida no embriagante, que podía guardarse con seguridad en botellas de cuero nuevas, pero no en odres viejos, que previamente habían contenido ordinario. vino, porque las partículas de materia albuminoide adheridas a la piel iniciarían la fermentación y desarrollarían gas con una enorme presión. En este video Farrar (CGT, Excursus, III.).