Rut 2:14

" Y en la hora de comer Booz le dijo:‘Ven aquí, y come del pan, y moja tu bocado en el vinagre.’ Y ella se sentó junto a los segadores, y ellos pasaron su grano tostado, y ella comió, se sació y dejó un poco de él '.

Cuando llegó la hora de comer para los esquiladores, Booz invitó a Rut a unirse a ellos y la invitó a compartir su comida y vino amargo mezclado con aceite. Y en consecuencia, en lugar de ser tratada como una espigadora, se sentó entre los segadores mientras ellos pasaban a su grano tostado comestible, hasta tal punto que quedó más que satisfecha y pudo dejar un poco, que guardó cuidadosamente para como para llevárselo a Naomi.

De hecho, era un trato real para alguien como Rut. Hoy en día, los segadores de Oriente Medio todavía disfrutan de este grano tostado comestible. Los granos de cebada o trigo, aún no completamente secos y duros, se tuestan en una sartén o en una placa de hierro. Constituyen un tipo de alimento muy apetecible; Había comida al alcance de la mano, y había tanto como querían.