Verset Ruth 2:14. Trempez votre morceau dans le vinaigre. ] Les חמץ chomets , que nous traduisons ici vinaigre , semble avoir été une sorte de sauce acide rafraîchissante utilisée par les moissonneurs pour tremper leur pain dans, qui les refroidit et les rafraîchit. Vinaigre, volé de fruits , c., sont utilisés à cette fin en Orient pour le jour présent et la coutume des Arabes, selon le Dr Shaw, est de tremper le pain et les remettre ensemble dans ces articles rafraîchissants et rafraîchissants.

Maïs desséché ] C'était un repas fréquent chez les anciens dans presque tous les pays; voir les notes sur Lévitique 2:1.

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